Ingredientes:
- 1 tableta de turrón de jijona(200gr)
- un chorrito de miel
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2L de nata de 35%MG
- ralladura de naranja
- 375ml o gr de leche
Se pone el turrón
troceado junto con la leche, la miel y la ralladura de naranja en el fuego,
cocer a fuego lento hasta obtener una especie de papilla y dejar enfriar.
Montar la nata que tiene que estar muy fría y mezclar con la leche, es importante mezclar con suavidad para que no se baje la nata se tiene que conseguir una especie de mouse, congelamos 2, o, 3 horas.
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