Ingredientes:
- 1/2K de carne picada (cerdo, ternera o pollo,
- 3huevos duros,
- 4 lonchas de jamón cocido,
- sal,
- piñones.
Se le pone por encima el jamón cocido hasta cubrir toda la superficie, al principio de la carne se poinen los huevos duros ya pelados y algunos piñones, se enrolla con ayuda del papel, se le pone unos piñones por encima y se hornea a 160º durante 25 minutos, dejar enfriar y cortar.
suena interesante la receta y además me parece antojable solo me faltaría decidir si la acompaño con una crema-o-salsa-o- en caldillo no se pienso comentarles mi decisión y sus resultados. gracias soy fenixcorreodedios
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