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martes, 28 de mayo de 2013

SALPICON DE MARISCO




Ingredientes:
  • 1 tomate para ensalada
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 100gr de gambas cocidas y peladas
  • 5 palitos de cangrejo
  • aceite de oliva
  • sal
  • vinagre de jerez
Trocear el tomate del tamaño que se quiera, el pimiento y la cebolla pequeñitos, cocer y pelar las gambas y agregar, trocear los palitos de cangrejo y añadir, aliñar con la sal al gusto junto con el aceite y el vinagre

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