TAPA ESTUPENDA

Ingredientes:

• 1 lata de corazones de alcachofa en conserva,
• 1 lata de anchos en aceite,
• 1 gamba pelada por alcachofa,
• mayonesa.  

Abrir la lata y sacar las alcachofas y ponerlas boco abajo para que escurran toda el agua posible.
Poner encima de cada una un poco de mayonesa, una gamba cocida y pelada y la anchoa.

De verdad un tentempie exquisito y ligerito.