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martes, 25 de junio de 2013

SALSA DE ANCHOAS

Esta  salsa o especie de mayonesa acompaña muy bien a las ensaladas, le dá un sabor agridulce muy rico




Ingredientes:
  • 150gr de queso de untar
  • 1 lata de anchoas en aceite
  • 1 cucharada de miel



Poner en el vaso de la batidora el queso de untar que lo hemos dejado a temperatura ambiente, añadir las anchoas troceadas para que le resulte mas facil triturar y una cucharada de miel, triturar hasta que quede con la textura de la de la foto. Como ya he dicho para acompañar a las ensaladas está divina


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