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martes, 25 de noviembre de 2014

TARTA DE FERRERO ROCHE


Ingredientes para un molde desmontable de 18 cm:
  • 16 bombones de ferrero roche o similar,
  • 75gr de preparado de flan,
  • 18 galletas tipo maria o de la que tengan,
  • 45gr de mantequilla,
  • 500gr de nata de 35%MG,
  • 120gr de azúcar.



Triturar las galletas hasta hacerlas polvo y mezclar con la mantequilla derretida, hacer una masa y poner en el fondo del molde bien extendida e igualada, primero comprobaremos que el liquido que vamos a echar no se sale por debajo, le echamos un poco de agua, y si se sale le ponemos un papel de horno en el fondo y lo pisamos con el aro del molde. Meter en la nevera.

Triturar los bombones, yo lo hice en una picadora, se puede usar una batidora o hacerlo a mano en el mortero.
Poner los bombones triturados en un cazo y añadir el preparado de flan, la nata y el azúcar, mezclar y poner a fuego medio hasta que comience a hervir, retirar y volcar en el molde, dejar enfriar y luego meter en la nevera durante 5-6 horas.

5 comentarios:

  1. Isabel, una receta fácil y deliciosa!
    Siempre que la veo por algún sitio digo la tengo que hacer y la verdad es que viendo tu versión se ve tan fácil que no me queda otra que lanzarme a la aventura.
    Besos y feliz semana!

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    Respuestas
    1. Gracias rosi, de verdad que es muy facil y rica pá que te voy a contar.BS

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  2. Que rico menuda pinta da ganas de pegarle un bocado, te felicito.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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    Respuestas
    1. Gracias querida francesca, yo ya le he pegado el bocado y está de muerte.BS

      Eliminar
  3. Hola!

    He visto tu blog de cocina y pensé que tiene excelentes recetas y incréibles fotos. Por lo tanto, me gustaria te invitar a nuestra nueva Web culinaria, que acaba de comenzar. En corto, así es cómo la funciona.

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    ResponderEliminar

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