Premios

Este blog no acepta premios que impliquen cadenas o cuestionarios.Se agradece la intención de otorgarlos, pero el mayor premio es ver sus comentarios.

miércoles, 8 de abril de 2020

MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS







Ingredientes: con estas cantidades me han salido 8 magdalenas.
  • 150gr de harina,
  • 60gr de cacao en polvo,
  • 8gr de levadura química,
  • 3 huevos,
  • 130gr de azúcar,
  • 120gr de leche,
  • 70gr de aceite de girasol,
  • 30gr de almendra picada,
  • 30gr de chocolate picado.
Tamizar la harina junto al cacao y la levadura y reservar.

Batir los huevos junto con el azúcar hasta que dupliquen su volumen.

Añadir a los huevos la harina y cacao y mezclar con una espátula de forma envolvente.

Agregar el chocolate picado y la almendra y mezclar, dejar reposar en el frigorifico durante 1 hora.

Precalentar el horno a 200º con calor abajo y ventilador.

 Echar en los moldes, no llenar del todo, y poner en el horno a 200º los primeros 8 minutos y luego bajar a 170º durante 8 minutos.
Sacar y dejar enfriar.


  

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Recomendaciones

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...