PASTEL DE SANDWICH MIXTO

Esta receta la he visto hace poco en el blog de las recetas de nessa y me ha parecido muy original y facil de hacer, asi se hacen unas cuantas raciones de una sola vez, asi que dicho y hecho y aquí está, y la verdad es que me salió muy rico.

 

Ingredientes:

• pan de molde sin corteza
• queso en lonchas 
• jamón cocido 
•  500ml de leche
• 4 huevos
• sal, pimienta, mantequilla

En un molde que sirva para el horno untar el fondo con un poco de mantequilla, encima poner unas rebanadas de pan de molde.

 
  Encima de esto colocar las lonchas de jamón cocido.

 Luego el queso.

Por ultimo otra capa de pan de molde

 En el vaso de la batidora poner la leche junto con los huevos, la sal y la pimienta molida y batir.
Volcar este liquido sobre el pan para que se empape todo.

Precalentar el horno a 200º y hornear durante 30 minutos con calor arriba y abajo y los últimos 5 minutos poner el gratinador y listo