Recetas de Chispi
domingo, 29 de mayo de 2016

PÁMPANO EN SALSA DE PIMIENTOS ROJOS

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Fuí al mercado como cada semana con mi marido, y el se conoce cada rincon y a cada pescadero y frutero, me dijo que habia descubierto un pes...
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SALSA DE PIMIENTOS ROJOS

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Ingredientes: 1 pimiento rojo grande, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1/2 vaso de vino blanco, 3 cucharadas de tomate frito, sal, 1...
sábado, 28 de mayo de 2016

MEDIAS LUNAS CON CREMA DE YEMA

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Ingredientes: PARA LA MASA DEL BIZCOCHO: 3 huevos, 50gr de harina de reposteria, 50 gr de maicena, 100gr de azúcar, 8 gr de azú...
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domingo, 22 de mayo de 2016

DORADA CON SALSA AL VINO BLANCO

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Ingredientes para dos personas: 2 buenos lomos de dorada sin espinas, PARA la salsa: 1 cucharada de mantequilla, 1/2 vaso de vino...
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viernes, 13 de mayo de 2016

PASTELITOS DE MIEL Y ACEITE

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Estos pastelitos los he visto en uno de esos videos que ponen recetas expres, no he podido saber quien los ha puesto, pero me gustaron lo fa...
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sábado, 7 de mayo de 2016

ALCACHOFAS CON JAMÓN

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Me gusta mucho cocinar la alcachofa y tengo varias recetas con este ingrediente pero cada vez que veo otra manera de cocinarla allá que me t...
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viernes, 6 de mayo de 2016

BACALAO AL AJOARRIERO

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 Mi marido me trajo de la plaza de abastos una buena remesa de bacalao fresco, una parte ya la hice a la vizcaina, y me quedaba un trozo bas...
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Isabel Ortega Corrales
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