Ingredientes:
- 200gr de pasta(yo macarrones),
- 150gr de gambas cocidas,
- 100gr de mejillones,
- 6 palitos de cangrejo,
- 1 tomate,
- 1/2 cebolla,
- pimiento,
- perejil picado,
- sal, aceite y vinagre.
Yo como lo hice con macarrones lo puse diez minutos y luego cuando los enfrié los corté por la mitad para que no fueran tan grandes en la boca.
Cortar en daditos el tomate, la cebolla y el pimiento.
Las gambas cocidas si son grandes partir por la mitad y de igual modo los mejillones, y los palitos de cangrejo.
Mezclar todo en un bol y aliñar con sal, aceite y vinagre al gusto.
Echar un poco de perejil picado y poner a enfriar.
Es una comida excelente para los dias de calor.
Hola,me alegra encontrarte de nuevo.Muy rica la receta,para estos días de calor.Gracias por compartir.
ResponderEliminarUn beso