Ingredientes:
- 1 paquete de galletas maria,
- 40gr de maicena,
- 40gr de azúcar,
- 2 huevos,
- 250gr de leche,
- 100gr de chocolate de postres,
- chocolate para cubrir la tarta.
Volver a mezclar y poner al fuego removiendo siempre para que no se pegue, cuando espese retirar y dejar enfriar un poco hasta que cuaje un poco más.
En un molde rectangular de 20 centímetros, poner la primera capa de galletas y después poner la siguiente capa con la crema de chocolate que habremos metido en una manga pastelera, poner una capa gordita y después otra de galletas y así hasta completar el molde, hay que terminar con galletas.
Meter en la nevera un par de horas hasta que cuaje y después desmoldar y cubrir con chocolate que previamente hemos derretido con un poco de mantequilla y leche , volver a meter en la nevera para que se solidifique.
No hay comentarios:
Publicar un comentario