Ingredientes: Me han salido 18 galletas:
- 1 huevo,
- 100gr de mantequilla,
- 60gr de azúcar,
- 200gr de harina,
- 1 cucharadita de levadura,
- 200gr de turrón de jijona,
- 1 cucharada de leche.
Triturar el turrón con la leche hasta conseguir una pasta.
Batir la mantequilla con el azúcar, añadir el huevo y batir, agregar la pasta de turrón y la harina tamizada con la levadura.
Meter en una manga pastelera con boquilla rizada de 1cm y medio, si la boquilla es más pequeña tened cuidado porque se puede obstruir con los trocitos de almendra del turrón.
Sobre una bandeja de horno con papel sulfurizado hacer las galletas en espiral o de la forma que querais, meter en la nevera durante una hora.
Precalentar el horno a 175º y hornear durante 15 minutos o cuando se vean doraditas, depende del horno.
Dejar enfriar.
Una idea fantástica!!!Me parece que voy a triunfar con tu receta!!!
ResponderEliminarGracias Carmen, y estan buenisimas.BS
EliminarFantásticas galletas¡¡¡¡
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡
Gracias victoria.BS
Eliminarme encanta!!! ideal para reciclar los turrones q quedaron de las fiestas!!!
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