- 500gr de galletas oreo,(yo las compré en mercadona)
- 3 huevos,
- 200gr de azúcar,
- 100gr de aceite de girasol,
- 200gr de leche,
- 1 sobre de levaduro(tipo royal),
- mantequillapara el molde.
Meter las galletas troceadas en una bolsa de plástico y pasarle el rodillo por encima hasta que esten trituradas( yo despues de la bolsa utilicé un molinillo de café).
En un bol poner los huevos con el azúcar y batir bien, añadir el aceite , la leche y la levadura, mezclar bien todo y agregar las galletas molidas, engrasar y enharinar el molde y volcar la mezcla en el, hornear 45-50 minutos dependiendo del horno. Para saber si esta hecho pinchar en el centro con un palo de brocheta, si sale manchado dejar 5 minutos más, dejar enfriar en el molde 10 minutos y despues desmoldar y terminar de enfriar.
Este tipo de dulce me encanta y este se ve espectacular con chocolate, mmmmm!! Saludos
ResponderEliminarGracias naroa , hacia tiempo que no sabia de ti, espero que estes bien.BS
ResponderEliminarSe puede hacer con un bizcochuelo de los que vienen en polvo? y agregarle solamente las galletitas en la mezcla?
ResponderEliminarPor intentarlo que no quede, pero creo que te saldrá duro y con mucho menos sabor.Saludos
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