- 180gr de harina
- 180gr de azúcar
- 90gr de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 50gr de avellanas
- una pizca de sal
Amasar bien con las manos hasta que esté todo integrado, hacer un cilindro y envolveren papel film.
Meter en el frigorifico 1 hora como minimo hasta que se endurezca la masa.
Desenvolver y cortar circulos de un dedo de grosor, poner en la bandeja de horno separadas entre sí, pues crecen bastante, hornear a 170º con el horno precalentado durante 10 minutos.
Dejar enfriar. Estan buenisimas.
Estas caen en la merienda.
ResponderEliminarUn beso y espero que estés bien de salud
Las mias ya cayeron,estoy esperando que me hagan una resonancia, por ahora estoy bien, gracias por interesarte, besos
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