- 1 bolsa de menestra de verduras congeladas
- una cucharadita de cominos en grano
- 2 patatas medinas
- 50gr de aceite de oliva
- sal
En una olla poner las verduras junto con las patatas troceadas, el comino y el aceite,cubrir con agua y poner a cocer durante 20 minutos.
Comprobar que esté tierna y triturar con la batidora y rectificar de sal, freir unos costrones de pan para acompañar.
Muchas gracias, no se me habia ocurrido aprovechar la menestra congelada asi, una receta rápida que va muy bien
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