TRUFAS SENCILLAS

Ingredientes:

• 200gr de nata de 35%MG
• 180gr de chocolate negro
• 1 cucharada de mantequilla
• fideos de chocolate, de colores o cacao en polvo

En un cazo poner al fuego la nata y cuando dé el primer hervor apartar y agregar el chocolate troceado y la mantequilla, remover hasta que se haya derretido todo.

Dejar templar y volcar en una fuente ancha, meter en el frigorifico hasta que cuaje.

Con una cucharita coger bolas y moldearlas, bañarlas en los fideos de chocolate,meter en los moldes  y mantener en el frio hasta consumir.