CANUTILLOS DE CREMA

Ingredientes: 

• 1 lámina de hojaldre
• azúcar glas,
• Crema pastelera:
•  Aqui
  

  Hacer la crema pastelera tal y como pone en el enlace y dejar enfriar.

Se extiende la masa de hojaldre con el rodillo echándole un poco de harina por encima para que no se pegue, dejarla con un grosor de 3 milímetros, cortar tiras de unos 3 cm de ancho, el largo te lo dará la misma masa. 

Ir envolviendo en el molde empezando por la punta y hacia arriba y siempre montando un poco de masa encima de la anterior. 

 

Pintar con huevo batido y hornear a 200º durante10 minutos, o, hasta que se dore la masa. Sacar el molde y dejar enfriar. 

Poner la crema ya fria en la manga pastelera y rellenar los canutillos, espolvorear con azúcar glas.