Recetas de Chispi
viernes, 31 de enero de 2014

REVUELTO DE BACALAO DORADO CON PATATAS PAJA

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Ingredientes para dos personas: 150gr de bacalao desmigado y salado, 2 patatas medianas, 4 huevos, 100gr de cebolla, sal, aceite. ...
viernes, 24 de enero de 2014

CROQUETAS DE CARNE DE PUCHERO

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Ingredientes: carne de puchero(pollo o gallina y jarrete de ternera), Zanahoria, puerro,nabo,apio, huesos salados(espinazo, costilla,h...
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martes, 14 de enero de 2014

ALCACHOFAS CON CARNE

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Ingredientes: 1 K de alcachofas, 1 cebolla mediana, 1/2 k de filetes de cerdo, 1 cucharada de harina, 2 pastillas de caldo de carne ...
sábado, 4 de enero de 2014

ESPIRALES DE HOJALDRE CON CREMA DE TURRÓN

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Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular, crema de turrón: 200gr de nata, 100gr de turrón de jijona, 50gr de azúcar, 30gr de ...
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viernes, 3 de enero de 2014

CREMA DE TURRÓN

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Ingredientes: 200gr de nata 35%MG, 100gr de turrón de jijona, 50gr de azúcar, 30gr de maicena, 2 huevos. Poner en una ollita la n...
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miércoles, 1 de enero de 2014

VOLOVANES DE ATÚN Y GAMBAS

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Ingredientes: 2 planchas de hojaldre, 2 patatas medianas, 2 huevos, 1 lata de atún en aceite, 200gr de gambas cocidas, sal, 1 zana...
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jueves, 5 de diciembre de 2013

BIZCOCHO GENOVÉS

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Este bizcocho no lleva grasa ninguna y es el ideal para hacer tartas con relleno(crema pastelera,nata montada, crema de chocolate, etc...), ...
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Isabel Ortega Corrales
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